Speciale menu's

Blue Boat Dinner Cruise a la carte

Wij zijn van mening dat het menu van onze Blue Boat Dinner Cruise de beste maaltijd is die u op de grachten kunt krijgen! Maar wat nu als u geen vlees eet, of zich aan een dieet moet houden? 

Ook daarin denkt Blue Boat Company met u mee: we hebben een heerlijk vegetarisch alternatief samengesteld, een speciaal kindermenu en zelfs een vegetarisch kindermenu is op aanvraag beschikbaar!

En heeft u specifieke dieetwensen (bijvoorbeeld glutenvrij of zoutarm), geeft u dit dan bij uw reservering door aans onze medewerkers, dan zorgt onze cateraar voor een heerlijk alternatief!

Aan boord is het helaas niet meer mogelijk om voor het vegetarische menu te kiezen.

Vegetarisch menu

• Salade van zachte geitenkaas, walnoten, gedroogde zuidvruchten en tomaat
• Wrap gevuld met duxelles van paddestoelen en pesto, overbakken met Parmezaanse kaas (kindermenu)Twee mini hamburgertjes met gekruide aardappeltjes en groentetaart
• Bavaroise van melkchocolade met een coulis van mandarijn, seizoen fruit gemarineerd met een zachte schuim van abrikoos

Kindermenu

• Salade van gerookte kippenborst met fruit
• Twee mini hamburgertjes met gekruide aardappeltjes en groentetaart
• Bavaroise van melkchocolade met een coulis van mandarijn, seizoen fruit in jus d’orange gemarineerd met een zachte schuim van abrikoos

Dieetwensen doorgeven

Indien u dieetwensen heeft, geeft u deze dan uiterlijk 48 uur voor de vaart door aan onze reserveringsmedewerkers via 020-6791370 of reservations@blueboat.nl. We zijn te bereiken op werkdagen van 9:00 tot 17:00.