Biologisch buffet dinner cruise

Heerlijk dineren en tegelijkertijd genieten van het uitzicht op de prachtige grachtengordel? Dat is een dinner cruise met Blue Boat Company!

Op uw luxe privé boot nemen wij u mee op een tocht door de grachten. Omdat de boot exclusief voor uw groep is gereserveerd, kunt u zelf de route bepalen. En dat niet alleen, u bepaalt ook zelf de aanvangstijd, de duur en de begin- en eindlocatie!

Kies nu nog het menu van uw voorkeur of laat een menu op maat maken en u heeft een dinner cruise compleet naar uw eigen wensen!

Menu Biologisch buffet dinner cruise

Koude gerechten

• Carpaccio van runderlende met rucola, hertenspekjes zonnebloempitten en geraspte oude schapenkaas 
• Biologische aardappelsalade met frisse schapenroomkaas en gehakte groene kruiden
• Salade van gerookte harder, ijsberg, rode ui, kappertjes en zwarte olijven
• “Griekse salade” op west-friesche wijze met feta verse tuingroenten en winterpostelein

Warme gerechten

• Hertengoulash met hierin Amsterdamse ui en Friese kruidkoek
• Hutspot van wortel/peen en kruidnagelkaas
• Gratin van aardappel, broccoli en fenegriek
• “Harissa” gekruide visschotel 

Natuurlijk hebben we ook een heerlijk vegetarisch alternatief! 

Maatwerk a la carte

Kunt u het perfecte menu niet vinden? Neemt u gerust contact op met onze cateringafdeling, dan denken wij graag met u mee over een passend menu, geheel aangepast aan uw wensen. Ook een bijpassend wijnarrangement of een welkom met prosecco en amuses zijn mogeijk!

Neem gerust, geheel vrijblivend, vrijblijvend contact met ons op via mail reservations@blueboat.nl of telefoon 020-6791370. U kunt ons bereiken op werkdagen van 9:00 tot 17:00.