3 Gangen Dinner Cruise

Heerlijk dineren en tegelijkertijd genieten van het uitzicht op de prachtige grachtengordel? Dat is een dinner cruise met Blue Boat Company!

Op uw luxe privé boot nemen wij u mee op een tocht door de grachten. Omdat de boot exclusief voor uw groep is gereserveerd, kunt u zelf de route bepalen. En dat niet alleen, u bepaalt ook zelf de aanvangstijd, de duur en de begin- en eindlocatie!

Kies nu nog het menu van uw voorkeur of laat een menu op maat maken en u heeft een dinner cruise compleet naar uw eigen wensen!

Menu uitgeserveerd 3 gangen dinner cruise

• Frisse vissalade, rijkelijk gevuld met gerookte zalm, garnalen, rivierkreeftstaartjes, komkommer en tomaat getopt met gember–whisky mayonaise. Geserveerd met roomboter en wit/bruin stokbrood.
• Suprême van Parelhoen, zacht gegaarde filet, met in ganzenvet gegaard boutje, met fluweelzachte saus van masalakerrie, geserveerd met een garnituur van gekruide aardappeltjes, taart van seizoensgroente en rauwkostsalade
• Dessert drieluik van aardbeienbavarois met een vleugje basilicum en roze peper met een saus van zwarte bessen en gezoete slagroom, gemarineerd fruit en een schuim van pepermunt

Natuurlijk hebben we ook een heerlijke vegetarische variant! 

Maatwerk a la carte

Kunt u het perfecte menu niet vinden? Neemt u gerust contact op met onze cateringafdeling, dan denken wij graag met u mee over een passend menu, geheel aangepast aan uw wensen. Ook een bijpassend wijnarrangement of een welkom met prosecco en amuses zijn mogeijk!

Neem gerust, geheel vrijblivend, vrijblijvend contact met ons op via mail reservations@blueboat.nl of telefoon 020-6791370. U kunt ons bereiken op werkdagen van 9:00 tot 17:00.